Lihaleikkurin teräsarja kolmekymmentäkuusi terää ruostumatonta terästä viisi millimetriä ammattikeittiöön

Nopea ja tasainen ruostumattoman teräksen leikkuuteräsarja

Koe vaivaton viipalointi. Erittäin ohuesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu lihaleikkurin teräsarja takaa nopeat ja tasaiset leikkaukset ilman katkoksia. Kestävä ja ruostumista hyvin vastustava rakenne, terät on myös helppo irrottaa ja vaihtaa tarvittaessa.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Leikkuupaksuus: 5 mm viipaleet tehokkaaseen työskentelyyn
• Soveltuu viipalointiin, suikalointiin ja jauhamiseen
• Korkealaatuinen ruostumaton teräs kestää käyttöä ja pesua
• Suunniteltu luuttomalle lihalle ja pehmeille vihanneksille
• Helppo huoltaa ja pitää toimintakunnossa
• Vakaa ja turvallinen pakkaus kuljetuksen ajaksi

Tehokas 5 mm leikkuupaksuus

5 mm viipale­paksuuden ansiosta tämä ammattikäyttöön tarkoitettu lihaleikkurin teräsarja mahdollistaa lihan viipaloinnin, suikaloinnin tai hienontamisen helposti. Korkea tehokkuus helpottaa keittiötyötä ja nopeuttaa valmistelua.

Kestävä ruostumattomasta teräksestä

Laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä valmistettu teräsarja kestää ruostumista ja pysyy toimintavarmana pitkään. Kompakti rakenne ja hiljainen käynti tekevät siitä sopivan erilaisiin ammattikeittiöihin.

Sileä leikkuu ilman tarttumista

Terien muotoilu vähentää leikkuuvastusta ja ehkäisee raaka-aineen tarttumista, jolloin saat tasaiset ja siistit viipaleet ilman pieniä jäämiä. Soveltuu erityisesti luuttomalle lihalle ja pehmeille vihanneksille.

Helppo huoltaa

Jos teräsarja on ollut käyttämättömänä jonkin aikaa, pinnalle voi muodostua lievää kertymää. Tämä on normaalia. Lisää pinnalle hieman elintarvikekelpoista öljyä ja leikkaa muutama vihannes, niin terät pysyvät hyvässä käyttökunnossa.

Tekniset tiedot

• Pistorasian ja mutterin materiaali: 201-ruostumaton teräs
• Terän materiaali: 3Cr13
• Kotelon materiaali: 201-ruostumaton teräs
• Mallinumero: SJY-DQ90-DZ-5
• Leikkuupaksuus: 5 mm
• Terien määrä: 36
• Tuotteen nettomassa: 11.02 lbs / 5 kg
• Tuotteen mitat: 6.38 x 6.77 x 4.94 tuumaa / 162 x 172 x 125.5 mm
• Terän halkaisija: Ф3.39 tuumaa / Ф86 mm