Pöytämallinen jäätelökone ruostumatonta terästä 4,5 l sylinteri 12 l tunnissa ammattikäyttöön

Vaivaton jäätelönvalmistus, rajattomasti makuja

Tämä pöytämallinen kaupallinen jäätelökone valmistaa jäätelöä noin 20 minuutissa. Tehokas kompressori toimii hiljaisesti, melutaso on ≤66 dB. Säiliön tilavuus on 4.5L/1.2 Gal, ja kone tuottaa jopa 12L/3.2 Gal tunnissa, mikä sopii hyvin sileän ja kiinteän jäätelön valmistukseen.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Tuotantotehokkuus: 12 L/3.2 Gal jäätelöä tunnissa
• Tilava 4.5L/1.2 Gal ruostumattomasta teräksestä valmistettu sylinteri
• Hiljainen käyttö: melutaso ≤66 dB
• Kompakti pöytämalli ammattikäyttöön
• Automaattinen puhdistustoiminto ja esijäähdytys
• Kestävä ruostumaton teräsrakenne (201 ja 304 -laatua)

Pehmeä rakenne ja säädettävä kovuus

Koneessa on sisäänrakennettu ilmastustoiminto, joka lisää seoksen ilman kanssa kosketuksiin ja tekee rakenteesta entistä pehmeämmän ilman raaka-aineiden kulutuksen kasvua. Kovuusasetusta voi säätää, joten jäätelön koostumuksen voi mukauttaa omien mieltymysten ja käyttötarkoituksen mukaan.

Kestävä ja hygieeninen ruostumaton teräs

Jäätelökone on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, ja sylinteri on elintarvikekäyttöön soveltuvaa ruostumatonta terästä 304. Rakenne on suunniteltu pitkäikäiseksi ja helpoksi puhdistaa. Hyvä korroosionkesto tukee hygieniaa vaativassa ammattikeittiöympäristössä.

Tehokas jäähdytys ja tasainen lopputulos

Nopeasti pyörivä sekoitusmekanismi ja tehokas jäähdytysjärjestelmä, johon kuuluu sisäänrakennettu kupariputkikondensaattori ja laajat sivuilmanvaihtoaukot, varmistavat tasaisen jäähdytyksen ja lämmönpoiston. Tämä auttaa saavuttamaan yhtenäisen rakenteen ja halutun kiinteyden jokaisessa erässä.

Sopii monipuoliseen ammattikäyttöön

Kone soveltuu esimerkiksi jäätelöbaareihin, kahviloihin, hampurilaisravintoloihin, juomabaareihin ja pieniin myyntipisteisiin. Kompakti koko ja tehokas tuotanto tekevät siitä käytännöllisen ratkaisun ammattimaiseen jäätelönvalmistukseen myös rajatussa tilassa.

Tekniset tiedot

• Jäätelön tuotantotehokkuus: 12 L/3.2 Gal tunnissa
• Sylinterin tilavuus: 4.5 L/1.2 Gal
• Kokonaisteho: 1295W
• Malli: YKF-618
• Päämateriaali: ruostumaton teräs 201
• Säiliön materiaali: ruostumaton teräs 304
• Käyttölämpötila: 5–32°C / 41–89.6°F
• Melutaso: ≤66 dB
• Nettopaino: 60 kg/132.3 lbs