Pöytämallinen pehmiskone 304 ruostumatonta terästä 22–30 litraa tunnissa ravintolakäyttöön

Pöytämallinen pehmiskone – helppo tie herkulliseen jäätelöön

Tämä pöytämallinen pehmiskone tuottaa tehokkaasti pehmeää jäätelöä, jogurttia ja muita kylmiä jälkiruokia ammatti- ja kotikäyttöön. Kaksoisastiat 6 L seosastioilla ja 2 L jäädytyssylintereillä riittävät noin 150–200 annokseen tunnissa, mikä sopii hyvin kahviloihin, ravintoloihin, leipomoihin ja kioskeihin.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Tuotto: 22–30 L tunnissa, riittää noin 150–200 annokseen
• 2 x 6 L seosastiat ja 2 x 2 L jäädytyssylinterit
• 3 makua: 2 yksittäistä makua ja 1 sekoitemaku
• Teho: kompressori 1155W, kokonaisteho 2350W
• Älykäs LCD-ohjauspaneeli ja täyttöhälytys
• Yhdellä painalluksella toimiva puhdistustoiminto

3 makua ja 3 erilaista suutinta

Koneella voi tarjota 3 makuvaihtoehtoa: 2 yksittäistä makua ja 1 sekoitemaku. Voit käyttää esimerkiksi vaniljaa, mansikkaa, suklaata tai mangoa. Kolme erilaista annostelusuutinta auttavat muotoilemaan jäätelöannokset erinäköisiksi ja tuomaan vaihtelua tarjoiluun.

Toimivat seosastiat

Seosastiat on valmistettu laadukkaasta 304-ruostumattomasta teräksestä, ja niissä on reunasuojat ja tilavuusasteikot. Viisto pohjarakenne auttaa ohjaamaan lopun seoksen jäädytyssylintereihin. Kun kone havaitsee seoksen vähäisen määrän, vajaushälytys muistuttaa täyttämään astiat.

Sisäänrakennetut ilmastusputket

Sisäinen ilmastustekniikka sekoittaa jäätelömassan ja ilman tasaisesti, jolloin rakenne on pehmeämpi ja kuohkeampi. Samalla samalla raaka-ainemäärällä saadaan noin 25–30 % enemmän valmista jäätelöä.

Yhdellä painalluksella puhdistettavissa

Puhdistus onnistuu automaattiohjelmalla: kaada vesi seosastiaan, paina puhdistusnäppäintä ja anna koneen kierrättää vettä. Toista sama 2–3 kertaa perusteellisen puhdistuksen varmistamiseksi.

Käytännölliset yksityiskohdat

Kolme vipukahvaa on muotoiltu miellyttäviksi käyttää ja annostelu onnistuu kevyellä painalluksella. Tiheät ilmanvaihtoaukot molemmilla sivuilla parantavat lämmönpoistoa ja suojaavat ylikuumenemiselta. Irrotettava tippa-astia kerää valumat ja pitää työtason siistinä. Neljä tukijalkaa vakauttaa laitteen käytön aikana.

Sopii moniin käyttökohteisiin

Kone tuottaa nopeasti pehmistä, jogurttia, gelatoa ja sorbettia. Se sopii hyvin esimerkiksi kahviloihin, snack-bareihin, leipomoihin, buffetpöytiin, ravintoloihin ja pikaruokaketjuihin sekä muihin vilkkaisiin myyntipisteisiin.

Tekniset tiedot

• Malli: BJH288SR2JB-Y
• Jännite ja teho: 220V / 50Hz; 2350W
• Jäätelöntuotto: 5.8–7.9 gallonaa / 22–30 L tunnissa
• Seosastian tilavuus: 1.6 gallonaa / 6 L
• Jäädytyssylinterin tilavuus: 0.5 gallonaa / 2 L
• Kompressori: 1155W
• Jäähdytysaine: R410a & R134a
• Tuotteen mitat: 29.3" x 21.3" x 34" / 74.5 x 54 x 86 cm
• Tuotteen paino: 202.8 lb / 92 kg

Pakkauksen sisältö

• 1 x pehmiskone
• 1 x teline jäätelötötteröille
• 1 x tarvikekokonaisuus
• 1 x käyttöohje